Ribolla gialla - Vino Spumante Brut - Maschio dei Cavalieri

Colore: giallo paglierino tenue con riflessi dorati.
Aroma e gusto: gusto secco e fresco, di grande sapidità. Al naso sprigiona sentori di frutta a polpa gialla e agrumi.
Grado alcolico: 11%
Temperatura di servizio e abbinamento: 6-8°C. Ottimo in abbinamento a frutti di mare, crostacei, fritti di pesce.
Conservazione: mantenere in un luogo fresco e al riparo dalla luce. È consigliabile consumare entro 2-3 mesi dalla data di acquisto.
Informazioni: La Ribolla gialla è un vino che deriva dall'omonimo vitigno, coltivato nelle zone del Friuli Venezia Giulia, spingendosi fino alla Slovenia. Usanza tipica di queste zone è quella di macerare per lungo tempo anche i vini bianchi, ma in questo caso la vinificazione avviene in maniera canonica e con il metodo Martinotti. Segue un rapido periodo di maturazione sulle fecce fini.
Volume: 750 mL